寒い季節に嬉しいホットドリンクのご紹介
１．身体をあたためるホットドリンクのキーワード
せっかくホットドリンクを飲むなら、温かさだけじゃなくいろんな効き目もほしいものです。
○食欲・消化・血行促進＆胃にやさしい
食欲のない時や逆に食べ過ぎてしまった時、胃腸の調子が悪い時にはドリンクにスパイスをプラスしてみましょう。
トウガラシやこしょう、カルダモンなどいろんなスパイスがありますが、手に入りやすくおなじみの「しょうが」と「シナモン」がおすすめ。
しょうがは乾燥または加熱処理をすると、さらに薬効成分がパワーアップ！
食欲増進・消化促進・血行促進・発汗を促す・健胃などの効能があると言われています。
シナモンは健胃・発汗を促す・解熱・体をあたためる…などの効果が知られています。
○ビタミンが採りたい
この季節が旬の果物を積極的に摂りたいものですが、リンゴを毎日2個・3個…と食べ続けるのはちょっとツラい。
そんなとき、温かいドリンクにしてしまうのはとてもかしこい方法です。おすすめはリンゴ・柚子・ミカンなど。
リンゴやミカンを箱でもらってしまった…と言う時にはドリンクとして飲むのが効率的です。
○身体を温めたい
お酒を飲む方も、この季節は暖かいお酒はいかが？ワインや焼酎はあたたかいものもまたおいしいですよ。
２． 簡単ホットドリンクレシピ
○しょうが昆布茶
昆布茶を普通に作り、そこにしょうが汁を小さじ1/2〜1はい程度入れる。※昆布茶に七味を入れてもおいしい！
○シナモンココア
ココアを普通に作り、シナモンパウダーをお好みの量入れよくかき混ぜる。※生クリームを浮かべたら、カフェ風に
○ホットアップル
皮ごと一口大に切ったりんごにグラニュー糖をまぶし、鍋へ。かぶるくらいの水を入れ、シナモン・砂糖をお好みでくわえながらことこと煮る。
リンゴがドロドロになるくらい煮たらスプーンでつぶし、そのままカップへ。
○ハニージンジャーみかん
皮をむいたミカンをジューサーに。そのミカンジュースにはちみつ・しょうがのしぼり汁を入れ、レンジで温める
○ホット赤ワイン
耐熱グラスに赤ワイン・シナモン・砂糖を入れ、レンジで温める
○焼酎のお湯割り
ハニージンジャー風味焼酎とお湯を半々に入れ、おろししょうがとはちみつを入れる。
などいろいろ注目です！